HelsinkiMenu on alusta asti ollut ravintolamme suosituin ateriakokonaisuus. Ateria, jota varten Ravintola Nokkaan ollaan oltu valmiita matkustamaan kauempaakin. Palkittua menuamme täydentämään on myös aina tarjolla mielenkiintoinen, ruokalajikohtainen juomaohjelma.

 

Valittavana on joko 4- tai 6-ruokalajin menukokonaisuus.

 

 

4

 

 

SUOMENLAHTI

 

Savulahnamoussea, tillikurkkua ja ruista

Smoked bream mousse with dill cucumber and rye

 

 

***

 

BOVIK

 

Karitsan fileetä ja haudutettua karitsaa, kevätkaalia ja rosmariinikastiketta

Lamb sirloin and braised lamb with spring cabbage and rosemary sauce

 

 

***

 

HAKANIEMI

 

Kotimaisia juustoja

Finnish cheeses

 

***

 

RAASEPORI

 

Haudutettua raparperia, raparperilientä ja -sorbettia

Poached rhubarb, rhubarb juice and -sorbet

 

63€

 

 

 

 

 

Keittiömestarimme suosittelee HelsinkiMenua ainoastaan koko pöytäseurueelle
Our Chef recommends Helsinki Menu only for the entire party

 

 

 

 

 

 

 

 ************************************************************************************************************************************** 

 

 

  
 

 

6

 

 

SUOMENLAHTI

 

Savulahnamoussea, tillikurkkua ja ruista

Smoked bream mousse with dill cucumber and rye

 

***

 

IITTI&RAASEPORI

 

Ilmakuivattua Benjamin kinkkua ja kylmää parsakeittoa

Benjam´s air dried ham with chilled asparagus soup

 

***

 

BOVIK

 

Karitsan fileetä ja haudutettua karitsaa, kevätkaalia ja rosmariinikastiketta

Lamb sirloin and braised lamb with spring cabbage and rosemary sauce

 

***

 

HAKANIEMI

Kotimaisia juustoja

Finnish cheeses

 

***

KOSKENKORVA&SULKAVA

Kuusenkerkkää

Spruce sprout

 

***

 

RAASEPORI

 

Haudutettua raparperia, raparperilientä ja -sorbettia

Poached rhubarb, rhubarb juice and -sorbet

76€

 

Keittiömestarimme suosittelee HelsinkiMenua ainoastaan koko pöytäseurueelle
Our Chef recommends Helsinki Menu only for the entire party