
HelsinkiMenu on alusta asti ollut ravintolamme suosituin ateriakokonaisuus. Ateria, jota varten Ravintola Nokkaan ollaan oltu valmiita matkustamaan kauempaakin. Palkittua menuamme täydentämään on myös aina tarjolla mielenkiintoinen, ruokalajikohtainen juomaohjelma.
Valittavana on joko 4- tai 6-ruokalajin menukokonaisuus.
4
SUOMENLAHTI
Savulahnamoussea, tillikurkkua ja ruista
Smoked bream mousse with dill cucumber and rye
***
BOVIK
Karitsan fileetä ja haudutettua karitsaa, kevätkaalia ja rosmariinikastiketta
Lamb sirloin and braised lamb with spring cabbage and rosemary sauce
***
HAKANIEMI
Kotimaisia juustoja
Finnish cheeses
***
RAASEPORI
Haudutettua raparperia, raparperilientä ja -sorbettia
Poached rhubarb, rhubarb juice and -sorbet
63€
Keittiömestarimme suosittelee HelsinkiMenua ainoastaan koko pöytäseurueelle
Our Chef recommends Helsinki Menu only for the entire party
**************************************************************************************************************************************

6
SUOMENLAHTI
Savulahnamoussea, tillikurkkua ja ruista
Smoked bream mousse with dill cucumber and rye
***
IITTI&RAASEPORI
Ilmakuivattua Benjamin kinkkua ja kylmää parsakeittoa
Benjam´s air dried ham with chilled asparagus soup
***
BOVIK
Karitsan fileetä ja haudutettua karitsaa, kevätkaalia ja rosmariinikastiketta
Lamb sirloin and braised lamb with spring cabbage and rosemary sauce
***
HAKANIEMI
Kotimaisia juustoja
Finnish cheeses
***
KOSKENKORVA&SULKAVA
Kuusenkerkkää
Spruce sprout
***
RAASEPORI
Haudutettua raparperia, raparperilientä ja -sorbettia
Poached rhubarb, rhubarb juice and -sorbet
76€
Keittiömestarimme suosittelee HelsinkiMenua ainoastaan koko pöytäseurueelle
Our Chef recommends Helsinki Menu only for the entire party











