Simppeli ja nopea Puotikahvilan lounas arkisin klo 11:30-14:00

Annos vaihtelee raaka-aineiden saannin mukaan, sisältää vihreän alkusalaatin ja tuoretta talon leipää, 16€

TÄNÄÄN TARJOLLA KUHAMUREKETTA
 

Nokan lounas

Nokka´s lunch

25.2-2.3.2015
 

ALKURUUAKSI / STARTERS

 Sellerikeittoa ja sorsanmaksamoussea

Celery soup with wild duck liver mousse

14€

Särki-perunaquiche ja sitruunakreemiä

Roach and potato quiche with lemon cream

 14€

Nokan pientilalautanen

Nokka´s delicacies from small farms

19€

PÄÄRUUAKSI / MAIN COURSES

Paistettua villikalaa, kukkakaalia ja luomu kananmuna 64°C

Pan fried wild fish with cauliflower and organic egg 64°C

26€

Viskilän kukkoa, siitakesieniä ja madeirakastiketta

Rooster from Viskilä with shiitake mushrooms and madeira sauce

26€

Ruisperunagnoccheja, fermentoituja kasviksia ja salviavoissa paistettuja tatteja

Rye and potato gnocchi with fermented vegetables and ceps seasoned with sage

22€

JÄLKIRUUAKSI / DESSERTS

Päivän sorbetti tai jäätelö

Sorbet or ice cream of the day

6€

Omenajäädykettä ja uuniomenagranitea

Apple parfait with oven baked apple granité

9€

Nokan käsintehdyt makeiset

Petit fours a la Nokka

6€/12€

GIFT LUNCH

Ravintola Nokan Gift Lunch on erinomainen tapa muistaa lounasvieraita. Gift Lunch
-tuotteet on kerätty Nokan Pientilapuodista, jonka valikoima koostuu kotimaisten pientuottajien
parhaimmistosta.

***

ÅBYN LEIPOMO | ÅBY BAGERI:

ÅBYN KARTANON NÄKKILEIPÄ

Käsintehtyä ohutta nääkileipää paikallisista ruisjauhoista.

Thin rye crisps handmade from locally grown grain.

HERKKUJUUSTOLA:

VÄINÖ VALKOHOMEJUUSTO

Mieto, pehmeä juusto Sastamalan lypsytilojen maidosta.

Mild and soft cow's milk cheese produced from the milk of local dairies at Sastamala.

MUSTILA VIINI:

MUSTAN EVERSTIN HYYTELÖ

Marjaviinihyytelö mustaherukoista ja mustikoista.

Blackcurrant and blackberry jelly made with "Black Colonels Revenge" berry wine.

***

GIFT LUNCH 19 € + LOUNAAN HINTA


Tilaa Gift Lunch lounasvarauksen yhteydessä
myyntipalvelustamme. Laskutus ravintolalaskulla
toteutuneen määrän mukaan
 

Lue lisää Gift Lunch -kokonaisuudesta >>

Kuvagalleria Virtuaaliesitys Kartta Pientilayhteistyö Helsinkimenu

Royal Ravintolat Oy