Nokan lounas

Nokka´s lunch

26.8.-2.9.2015

 

ALKURUUAKSI / STARTERS

Kurpitsakeittoa

Pumpkin soup

14€

Kylmäsavuhaukimoussea ruistacossa

Cold smoked pike mousse in a rye taco

 14€

Nokan pientilalautanen

Nokka’s delicacies from small farms

19€

PÄÄRUUAKSI / MAIN COURSES

Paistettua villikalaa, rapuvinegretteä ja ruispaahdettuja perunoita

Pan fried wild fish with crayfish vinaigrette and rye roasted potatoes

26€

Haudutettua karitsaa, paahdettua kukkakaalipyrettä ja luuydinkastiketta

Braised lamb and roasted cauliflower puré with bonemarrow sauce

26€

Friteerattuja metsäsienipelmenejä ja savuista sienilientä

         Deep fried mushroom pelmeni with smoked mushroom consommé

22€

JÄLKIRUUAKSI / DESSERTS

Päivän sorbetti tai jäätelö

Sorbet or ice cream of the day

6€

Vuohenjogurttivanukas ja mansikkasorbettia

Goat yoghurt pudding with strawberry sorbet

9€

Pala makeaa Nokan keittiöstä

Something sweet from Nokka’s kitchen

4€

GIFT LUNCH

Ravintola Nokan Gift Lunch on erinomainen tapa muistaa lounasvieraita. Gift Lunch
-tuotteet on kerätty Nokan Pientilapuodista, jonka valikoima koostuu kotimaisten pientuottajien
parhaimmistosta.

***

ÅBYN LEIPOMO | ÅBY BAGERI:

ÅBYN KARTANON NÄKKILEIPÄ

Käsintehtyä ohutta näkkileipää paikallisista ruisjauhoista.

Thin rye crisps handmade from locally grown grain.

HERKKUJUUSTOLA:

VÄINÖ VALKOHOMEJUUSTO

Mieto, pehmeä juusto Sastamalan lypsytilojen maidosta.

Mild and soft cow's milk cheese produced from the milk of local dairies at Sastamala.

MUSTILA VIINI:

MUSTAN EVERSTIN HYYTELÖ

Marjaviinihyytelö mustaherukoista ja mustikoista.

Blackcurrant and blackberry jelly made with "Black Colonels Revenge" berry wine.

***

GIFT LUNCH 19 € + LOUNAAN HINTA


Tilaa Gift Lunch lounasvarauksen yhteydessä
myyntipalvelustamme. Laskutus ravintolalaskulla
toteutuneen määrän mukaan
 

Lue lisää Gift Lunch -kokonaisuudesta >>

Kuvagalleria Virtuaaliesitys Kartta Pientilayhteistyö Helsinkimenu

Royal Ravintolat Oy