LOUNAS

27.8 - 2.9.2014

KLO 11.30 - 15.30

ALKURUOKIA – STARTERS


Rapukeittoa, Benjamin ilmakuivattua kinkkua ja maissia
Cray fish soup with Benjam´s ham and corn
14€
Nokan maalaissalaatti
Benjamin tilan ilmakuivattua kinkkua, luomukananmunaa ja pikkelöityä kantarellia
Nokka´s country salad
Benjam´s air-dried ham with organic egg and pickled chanterelle
14€
Nokan pientilalautanen
Nokka´s delicacies from small farms
19€

PÄÄRUOKIA – MAIN COURSES

Paistettua villikalaa, uusia perunoita sekä Piipanojan kylmäsavusilakkavoikastiketta

Pan fried wild fish with new potatoes and cold smoked herring & butter sauce

26€

Kotimaista karitsaa, punajuuripyreetä ja rosmariinikastiketta

Lamb with beetroot puree and rosemary sauce

26€

Tattaripaneroituja härkäpapu-metsäsienikroketteja

Broad bean and forest mushroom croquettes

22€

JÄLKIRUOKIA - DESSERTS

Päivän sorbetti tai jäätelö

Sorbet or ice cream of the day

6€

Sitruunaverbenajäädykettä ja vadelmasorbettia

Lemon verbena parfait with raspberry sorbet

9

Nokan käsintehdyt makeiset

Petit fours a la Nokka

6€ / 12€

GIFT LUNCH

Ravintola Nokan Gift Lunch on erinomainen tapa muistaa lounasvieraita. Gift Lunch
-tuotteet on kerätty Nokan Pientilapuodista, jonka valikoima koostuu kotimaisten pientuottajien
parhaimmistosta.

***

ÅBYN LEIPOMO | ÅBY BAGERI:

ÅBYN KARTANON NÄKKILEIPÄ

Käsintehtyä ohutta nääkileipää paikallisista ruisjauhoista.

Thin rye crisps handmade from locally grown grain.

HERKKUJUUSTOLA:

VÄINÖ VALKOHOMEJUUSTO

Mieto, pehmeä juusto Sastamalan lypsytilojen maidosta.

Mild and soft cow's milk cheese produced from the milk of local dairies at Sastamala.

MUSTILA VIINI:

MUSTAN EVERSTIN HYYTELÖ

Marjaviinihyytelö mustaherukoista ja mustikoista.

Blackcurrant and blackberry jelly made with "Black Colonels Revenge" berry wine.

***

GIFT LUNCH 19 € + LOUNAAN HINTA


Tilaa Gift Lunch lounasvarauksen yhteydessä
myyntipalvelustamme. Laskutus ravintolalaskulla
toteutuneen määrän mukaan
 

Lue lisää Gift Lunch -kokonaisuudesta >>

Kuvagalleria Virtuaaliesitys Kartta Pientilayhteistyö Helsinkimenu

Royal Ravintolat Oy