Nyt uutta Nokassa: simppeli ja nopea kotiruokalounas Puotikahvilassa arkisin klo 11:30-14:00

Annos vaihtelee raaka-aineiden saannin mukaan, sisältää vihreän alkusalaatin ja tuoretta talon leipää, 16€

LOUNAS

22.10. - 28.10.2014

KLO 11.30 - 15.30

ALKURUUAKSI / STARTERS

 Maa-artisokkakeittoa, omenaa ja ilmakuivattua kyyttöä

Jerusalem artichoke soup with apple and air dried eastern Finncattle

14€

Punajuurileipävanukasta, piparjuurikreemiä ja pikkelöityjä sieniä

Beetroot bread pudding with horseradish cream and pickled mushrooms

 14€

Nokan pientilalautanen

Nokka´s delicacies from small farms

19€

PÄÄRUUAKSI / MAIN COURSES

Paistettua villikalaa, ruis-perunagnoccheja ja jokirapukastiketta

Pan fried wild fish with rye potato gnocchi and crayfish sauce

26€

Luomu karitsan paahtopaistia, vasikankielijuuresragout ja rosmariinikastiketta

Roasted organic lamb with veal tongue and root vegetable ragout, rosemary sauce

26€

Tattaripaneroituja härkäpapu-metsäsienikroketteja

Broad bean and forest mushroom croquettes

22€

JÄLKIRUUAKSI / DESSERTS

Päivän sorbetti tai jäätelö

Sorbet or ice cream of the day

6€

Luomusuklaamoussea, mallaskakkua ja tyrnikurpitsasorbet

Organic chocolate mousse with malt cake and sea buckthorn berry sorbet

9€

Nokan käsintehdyt makeiset

Petit fours a la Nokka

6€/12€

GIFT LUNCH

Ravintola Nokan Gift Lunch on erinomainen tapa muistaa lounasvieraita. Gift Lunch
-tuotteet on kerätty Nokan Pientilapuodista, jonka valikoima koostuu kotimaisten pientuottajien
parhaimmistosta.

***

ÅBYN LEIPOMO | ÅBY BAGERI:

ÅBYN KARTANON NÄKKILEIPÄ

Käsintehtyä ohutta nääkileipää paikallisista ruisjauhoista.

Thin rye crisps handmade from locally grown grain.

HERKKUJUUSTOLA:

VÄINÖ VALKOHOMEJUUSTO

Mieto, pehmeä juusto Sastamalan lypsytilojen maidosta.

Mild and soft cow's milk cheese produced from the milk of local dairies at Sastamala.

MUSTILA VIINI:

MUSTAN EVERSTIN HYYTELÖ

Marjaviinihyytelö mustaherukoista ja mustikoista.

Blackcurrant and blackberry jelly made with "Black Colonels Revenge" berry wine.

***

GIFT LUNCH 19 € + LOUNAAN HINTA


Tilaa Gift Lunch lounasvarauksen yhteydessä
myyntipalvelustamme. Laskutus ravintolalaskulla
toteutuneen määrän mukaan
 

Lue lisää Gift Lunch -kokonaisuudesta >>

Kuvagalleria Virtuaaliesitys Kartta Pientilayhteistyö Helsinkimenu

Royal Ravintolat Oy