Monipuolisen A la carten lisäksi tarjolla on yksilöllinen HelsinkiMenu,

valmiit neljän ja kuuden ruokalajin menukokonaisuudet löydät tästä >>

  välisen

  *************************************************************************************************************************************

À LA CARTE
 

ALKURUOKIA – STARTERS
 

SALLA

Porotartaria, friteerattua jäkälää, muikunmätiä ja karpaloa

Reindeer tartar with deep fried lichen, vendace roe and cranberry

21€

SALO&KUOPIO

Hernesosekeittoa ja kylmäsavustettua hauenmätiä

Pea soup with cold smoked pike roe

16€

PIIPANOJA

Romaine-salaattia, Keisari-kastiketta ja kylmäsavustettua Piipanojan kirjolohta tai Benjamin kinkkua

Romaine lettuce with Keisari sauce and cold smoked rainbow trout from Piipanoja or Benjam’s ham

16€

SUOMENLAHTI

Savulahnamoussea, piparjuurta ja ruista

Smoked bream mousse with horseradish and rye

18€

SUOMI FINLAND

Nokan pientilalautanen

Nokka’s small farm delicacies

24€

 

PÄÄRUOKIA – MAIN COURSES
 

PIIPANOJA

Romaine-salaattia, Keisari -kastiketta ja kylmäsavustettua Piipanojan kirjolohta tai

Benjamin kinkkua

Romaine lettuce with Keisari –sauce and cold smoked rainbow trout from Piipanoja or Benjam’s ham

21€

TEUVA

Hereford-härän ribsit, Nokan coleslaw’ta ja punajuuri-BBQ-kastiketta

Hereford beef ribs with Nokka’s coleslaw and beetroot BBQ sauce

29€

BOVIK&VÄÄKSY

Haudutettua karitsaa ja paistettua karitsan ulkofileetä, kukkakaaliohraa ja

kastike paahdetusta valkosipulista

Braised lamb and fried sirloin of lamb with cauliflower and barley and roasted garlic sauce

32€

SIPOO & GOBBASGÅRD

Tattaripaneroituja härkäpapu-kantarellikroketteja

Broad bean and chanterelle croquettes

24€

SUOMENLAHTI

Paistettua villikalaa, kanttarellia ja ruispaahdettuja perunoita

Pan fried wild fish with chanterelle and rye roasted potatoes

32€

 

JÄLKIRUOKIA - DESSERTS


RAASEPORI

Mansikkaa, jugurttimarenkia ja kyytönmaitojäätelöä

Strawberries with yoghurt merengue and ice cream of Finn cattle’s milk

13€

HAKANIEMI

Kotimaisia juustoja

Finnish cheese

14€

KIRKKONUMMI

Sitruunaverbenajäädykettä, mallassuklaata ja vadelmasorbettia

Lemon verbena parfait with malt chocolate and raspberry sorbet

13€

NOKKA

Nokan makeiset

Petit fours á la Nokka

12€


 

Hinnat sisältävät ALV:n. Hinnat voimassa toistaiseksi, pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.

VAT is included in the prices. We reserve the right to change the prices

Kuvagalleria Virtuaaliesitys Kartta Pientilayhteistyö Helsinkimenu

Royal Ravintolat Oy