Monipuolisen A la carten lisäksi tarjolla on yksilöllinen HelsinkiMenu,

valmiit neljän ja kuuden ruokalajin menukokonaisuudet löydät tästä >>

  välisen

  *************************************************************************************************************************************

ALKURUOKIA – STARTERS

SUOMENLAHTI

Savulahnaruistacoja ja marinoitua kurkkua

Smoked bream mousse in rye tacos with cucumber

18€

SALLA

Porotartar, friteerattua jäkälää, muikunmätiä ja karpaloa

Reindeer tartar with deep fried lichen, vendace roe and cranberry

21€

SIPOO

Nokkoskeittoa ja kylmäsavustettua hauenmätiä

Nettle soup with cold smoked pike´s roe

18€

IITTI & SIPOO

Nokan maalaissalaattia

Benjamin ilmakuivattua kinkkua ja luomukananmunaa

Nokka´s country salad

Air dried ham and organic egg

19€

SUOMI FINLAND

Nokan pientilalautanen

Nokka’s small farm delicacies

24€

PÄÄRUOKIA – MAIN COURSES

VIHTI

Paistettua ylikypsää vasikkaa, kukkakaalia ja tilliä

Seared over cooked veal with cauliflower and dill

30€

ITÄMERI

Paistettua villikalaa, nokkosta ja savustettua ahvenenmätiä

Pan fried wild fish with nettle and smoked perch roe

32€

VASKIO

Paistettua ankanrintaa ja –koipea, vadelmakastiketta ja varhaiskaalia

Roasted duck breast and leg with raspberry sauce and spring cabbage

32€

NOKKA & GOBBASGÅRD

Nokan tofua, parsaa, ja punajuurivinegrettiä

Nokka´s tofu with asparagus and beetroot vinaigrette

24€

JÄLKIRUOKIA – DESSERTS

HAAGA

Haudutettua raparperia ja salmiakkijäätelöä

Poached rhubarb with salty licorice ice cream

13€

HAKANIEMI

Parhaat kotimaiset juustot

Best Finnish cheese

14€

SIPOO

Porkkanajäädykettä ja sitruunaverbenagranitea

Carrot parfait with lemon verbena granité

13€

RAASEPORI

Raakasuklaakakkua ja karviassorbettia

Raw chocolate cake with gooseberry sorbet

13€

NOKKA

Pala makeaa Nokan keittiöstä

Something sweet from Nokka´s kitchen

4€


 

Hinnat sisältävät ALV:n. Hinnat voimassa toistaiseksi, pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.

VAT is included in the prices. We reserve the right to change the prices

Kuvagalleria Virtuaaliesitys Kartta Pientilayhteistyö Helsinkimenu

Royal Ravintolat Oy